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Chi sono Chi sono Fondo conoscenze e competenze di un preparatore fisico a quelle di un nutrizionista creando un collegamento tra settore medico e settore tecnico.
Consulenza scientifica alle aziende alimentari Consulenza scientifica alle aziende alimentari Scelgo minuziosamente con chi collaborare al fine di garantire il massimo della qualità in termini di sicurezza alimentare, scelta delle materie prime e innovazione dietetica. Per queste aziende partecipo alla ideazione e realizzazione di prodotti che possano contribuire a migliorare lo stato di salute dei consumatori.
Il coaching nutrizionale Il coaching nutrizionale Dal 2016 sono responsabile dell'area nutrizione della Nazionale Italiana di Calcio, coordinando un team di nove professionisti e seguendo direttamente la nutrizione della prima squadra. Dal 2019 sono Peak Performance Coach dell'Inter, dove affianco gli atleti in un percorso di ottimizzazione della performance attraverso un approccio integrato che comprende nutrizione, recupero e preparazione ad alto livello.
#MiWeF2022 #MiWeF2022 #MiWeF2022 un Forum sul benessere e Microbiota per scoprire di più sul tuo Microbioma grazie alle parole dei massimi esperti italiani ed internazionali del settore.
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Approfondimenti

13.06.2026Matteo Pincella racconta la nutrizione nel calcio d'élite a La Gazzetta dello Sport

La nutrizione è oggi uno degli elementi chiave nella preparazione degli atleti professionisti. In una recente intervista rilasciata a La Gazzetta dello Sport, Matteo Pincella, biologo nutrizionista dell'Inter e della Nazionale Italiana, ha approfondito il ruolo sempre più strategico dell'alimentazione nel calcio moderno.

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31.05.2025Mangia da Campione: Vanessa Ferrari e Matteo Pincella

Vanessa Ferrari trova l’equilibrio tra allenamento e alimentazione grazie al supporto del nutrizionista Matteo Pincella. Corpo, mente e musica in perfetta armonia.

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05.02.2025La UEFA lancia Take Care, un nuovo programma per salute e benessere

Matteo Pincella sarà tra gli esperti coinvolti in Take Care, il nuovo programma lanciato dalla UEFA per promuovere la salute e il benessere attraverso il calcio.

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18.10.2023Master Health & Performance Chef

Nella più prestigiosa scuola di cucina italiana, chef professionisti si formeranno per poter diventare attori nella selezione, scelta e preparazione di cibi finalizzati a massimizzare il risultato della nutrizione per gli atleti professionisti.
 

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